切菜/蔥機

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高麗菜切絲機CV-150B 　

型　　號：

CV-150B

電　　壓：

單相 110V/60HZ

尺　　寸：

23*27*38 cm

消耗電力：

160/150W

處理能力：

2~3.6kg/分

定格時間：

30分
重　　量：

6kg

特　　色：

刀刃銳利，快速處理，節省時間、身輕巧，方便移動收納、日本設計製造，品質保證，零故障、完全拆解，清洗容易，附安全開關。

功　　能：

蔬菜、辛辣類佐料細切不出水。

被切材料：

可切高麗菜、大蒜、洋蔥、青蔥、韮菜、豆包、青江菜、香菇、辣椒…等。

適用對象：

生煎包、小籠包店、水餃店、路邊攤、素食館、港式飲茶樓、自助火鍋店、喜宴餐廳、海產店佐料等。

　

高麗菜切絲機SS-4300 　

型　　號：

SS-4300

電　　壓：

單相 110V/60HZ

尺　　寸：

36*38*51 cm

消耗電力：

150/180W

處理能力：

0.8kg/分

定格時間：

連續
重　　量：

17kg

特　　色：

餐廳專用機型，可連續使用、厚度能自由調整:0mm~5mm、低噪音，附刀片研磨裝置、成品細緻好入口，粗細一致，替代手工辛勞。

功　　能：

高麗菜切絲。

被切材料：

高麗菜。

適用對象：

日式炸豬排蓋飯專用、生菜沙拉三明治、可麗餅等。

　

小型切菜機SS-250C 　

型　　號：

SS-250C

電　　壓：

110V/60HZ

尺　　寸：

32*27*51cm
消費電力：

70/80W

處理能力：

 1.5kg/分(0.8mm~3mm厚)
　 更換3.6 M/M 刀盤可切蔥花
　 重　　量：

7.5kg
　 　
圖
　
  例 :

　
　 　

蘿蔔絲圖例 :
　

　
　

牛肉麵店切酸菜及蔥花
　
外燴辦桌、白菜切絲、高麗菜切絲舖底
　
牛排館、鐵板燒店切洋蔥絲
　

　

 大型切菜機SS-350 　

型　　號：

SS-350

電　　壓：

110V/60HZ

尺　　寸：

38x36x55cm
消費電力：

115/125W

處理能力：

 3kg/分(1.2mm厚)
重　　量：

14.5kg
　 　

★切片刀刃厚薄可調整(0~5mm)

圖
　
  例 :

　

　　　

　

　

切絲

　

切 片

切絲　　　　　　　　　　磨泥

　

　

　

　

　

特　　色：

切工精細、容易清洗、零故障、可連續使用、亦可搭配切蔥刀刃進行切蔥。

功　　能：

菜類切片、切絲、磨漿、切蔥花。

被切材料：

高麗菜、洋蔥、小黃瓜、檸檬、苦瓜、番茄、紅蘿蔔…等。

適用對象：

牛排館、速食店、西餐廳、沙拉吧、台菜餐廳、外燴業者。

　

切蔥花機SW-820 　

型　　號：

SW-820

電　　壓：

110V/60HZ

尺　　寸：

26x56x43cm

消 耗電力：

120/160W

定格 時間：

20分
重 　　量： 7.5kg
　 　 　
圖　　例 :

　

　

 　　　　　　

特　　色：

輸送帶裝置不需手推、圓形公轉刀盤能使蔥支被快速切斷不出水、附安全開關及刀刃研磨裝置(磨刀石)、厚度可隨喜好自由調整0-5mm。

功　　能：

快速大量切蔥花。

被切材料：

長青蔥、韭菜、辣椒。

適用對象：

麵包店、早餐店、自助火鍋、涮涮鍋、外燴業者等。

　

切蔥絲機FM-1004S 　

型　　號：

FM-1004S

電　　壓：

單相 110V/60HZ

尺　　寸：

22*47*26 cm

消耗電力：

220W
重　　量：

17kg

特　　色：

切長蔥一支只需1秒、不鏽鋼刀刃，堅固耐用不生鏽、可快速拆解清洗、裝卸簡單，不藏汙納垢、請勿直接用水沖洗。

功　　能：

青蔥切絲。

被切材料：

青蔥。

適用對象：

生煎包、小籠包店、水餃店、路邊攤、素食館、港式飲茶樓、自助火鍋店、喜宴餐廳、海產店佐料等。

　

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