切菜/蔥機

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高麗菜切絲機CV-150B  

型  號:

CV-150B

電  壓:

單相 110V/60HZ

尺  寸:

23*27*38 cm

消耗電力:

160/150W

處理能力:

2~3.6kg/分

定格時間:

30分

重  量:

6kg

特  色:

刀刃銳利,快速處理,節省時間、身輕巧,方便移動收納、日本設計製造,品質保證,零故障、完全拆解,清洗容易,附安全開關

功  能:

蔬菜、辛辣類佐料細切不出水。

被切材料

可切高麗菜、大蒜、洋蔥、青蔥、韮菜、豆包、青江菜、香菇、辣椒…等。

適用對象:

生煎包、小籠包店、水餃店、路邊攤、素食館、港式飲茶樓、自助火鍋店、喜宴餐廳、海產店佐料等。

 

高麗菜切絲機SS-4300  

型  號:

SS-4300

電  壓:

單相 110V/60HZ

尺  寸:

36*38*51 cm

消耗電力:

150/180W

處理能力:

0.8kg/分

定格時間:

連續

重  量:

17kg

特  色:

餐廳專用機型,可連續使用、厚度能自由調整:0mm~5mm、低噪音,附刀片研磨裝置、成品細緻好入口,粗細一致,替代手工辛勞。

功  能:

高麗菜切絲。

被切材料

高麗菜。

適用對象:

日式炸豬排蓋飯專用、生菜沙拉三明治、可麗餅等。

 

小型切菜機SS-250C  

型  號:

SS-250C

電  壓:

110V/60HZ

尺  寸:

32*27*51cm

消費電力

70/80W

處理能力:

1.5kg/分(0.8mm~3mm厚)
  更換3.6 M/M 刀盤可切蔥花
  重  量:

7.5kg

   
 
  例 :

 

   

蘿蔔絲圖例 :
 

 

 

牛肉麵店切酸菜及蔥花

 
外燴辦桌、白菜切絲、高麗菜切絲舖底
 
牛排館、鐵板燒店切洋蔥絲
 

 

 大型切菜機SS-350  

型  號:

SS-350

電  壓:

110V/60HZ

尺  寸:

38x36x55cm

消費電力

115/125W

處理能力:

3kg/分(1.2mm厚)
重  量:

14.5kg

   

切片刀刃厚薄可調整(0~5mm)

 
  例 :

 

   

 

 

切絲

 

切 片

切絲          磨泥

 

 

 

 

 

特  色:

切工精細、容易清洗、零故障、可連續使用、亦可搭配切蔥刀刃進行切蔥。

功  能:

菜類切片、切絲、磨漿、切蔥花。

被切材料

高麗菜、洋蔥、小黃瓜、檸檬、苦瓜、番茄、紅蘿蔔…等。

適用對象:

牛排館、速食店、西餐廳、沙拉吧、台菜餐廳、外燴業者。

 

切蔥花機SW-820  

型  號:

SW-820

電  壓:

110V/60HZ

尺  寸:

26x56x43cm

消 耗電力

120/160W

格 時間

20分

重   量 7.5kg
     
  例 :

 

 

      

特  色:

輸送帶裝置不需手推、圓形公轉刀盤能使蔥支被快速切斷不出水、附安全開關及刀刃研磨裝置(磨刀石)、厚度可隨喜好自由調整0-5mm。

功  能:

快速大量切蔥花。

被切材料

長青蔥、韭菜、辣椒。

適用對象:

麵包店、早餐店、自助火鍋、涮涮鍋、外燴業者等。

 

切蔥絲機FM-1004S  

型  號:

FM-1004S

電  壓:

單相 110V/60HZ

尺  寸:

22*47*26 cm

消耗電力:

220W

重  量:

17kg

特  色:

切長蔥一支只需1秒、不鏽鋼刀刃,堅固耐用不生鏽、可快速拆解清洗、裝卸簡單,不藏汙納垢、請勿直接用水沖洗。

功  能:

青蔥切絲。

被切材料

青蔥。

適用對象:

生煎包、小籠包店、水餃店、路邊攤、素食館、港式飲茶樓、自助火鍋店、喜宴餐廳、海產店佐料等。

 

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